Réservation de groupe



Le Charlotte est l’endroit idéal pour célébrer en famille ou entre amis! Nous pouvons accueillir des groupes jusqu’à 50 personnes sur notre mezzanine. N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toutes questions concernant le menu de groupe*.

Menu de groupe


Entrées

Soupe à la courge butternut, lait de coco, coulis de poivrons grillés, roquette, graines de tournseol

Crevettes nordiques popcorn, sauce cocktail, salade de fenouil grillé et roquette, herbes fraîches

Salade verte, quinoa, pomme, canneberges séchées, chèvre, noix de pécan, vinaigrette balsamique


Plats

Truite grillée et glacée dans une sauce à l’érable, purée de céleri-rave, nantaises et tomates cerises

Bavette de boeuf Angus AAA, grillé, servi rosée, sauce Porto, érable et moutarde de Meaux, grelots au beurre et légumes rôtis (+5$)

Risotto style «paella» mixte (viande et fruits de mer), sauce tomate au safran, maïs et poivrons


Desserts

Sandwich à la crème glacée maison

Key lime pie, mousse au lait de coco, chips de noix de coco rôties


49$ par personne

*Menu sujet à changement sans préavis