Carte des vins et cocktails



Rouges

Cabernet Sauvignon, Vina Carmen 30
2018, Valle Central, Chili
Negroamaro, Sangiovese, Montepulciano, Conti Zecca 8/40
2017, Pouilles
Pinot noir, Cloud Break 9/45
2017, Californie
Syrah, Grenache, Carignan, Merlot 46
Merinos, 2017, Famille Gassier
Garnaxta, Cab-Sauv, Seleccio into 48
2016, Parés Baltà, Penèdes
Sangiovese, Primitivo, Negroamara, Gran Maestro 54
Rosso Puglia, Vénétie
Sangiovese, Cab-Sauv, Brumaia 12/56
2015, Chianti Riserva, DOCG, Toscane
Malbec, Merlot, Cab-Franc, Cab-Sauv 62
2017, Les Autres terres, France
Gamay, Small lot 63
2017, Malivoire, Niagara
Cabernet Sauvignon, Clos Lachance 63
2016, Central Coast, Californie
Cabernet Sauvignon, Reserva, Vega Sindoa 64
2014, Navarra
Dolcetto, Francesco Boschis 65
2016, Vigna Del Prey, Dogliani Superiore, Piemont
Syrah, Viognier, Coco-Rôtie 66
2017, Redheads, McLaren Vale
Montepulciano d’Abruzzo, Blufrancesca 68
2011, Contado Veniglia, Abruzzes
Grenache, Syrah, Hors Champs 14/69
2018, Domaine Sénat, Languedoc
Merlot, Cab-Franc, Mas Irene 70
2015, Parés Baltà, Penèdes
Grenache, Syrah, Semmelles de Vent 75
2016, Vacqueyras, Rhône
Langhe, Cantina del Pino 80
2017, Nebbiolo
Grenache, Carignan, Cab-Sauv, Syrah 83
Meritxell Pallejà, 2016, Priorat
Pinot Noir 85
2016, Domaine Geschickt, Alsace
Xinomavro, Bucéphale 92
2016, IGP Pella, Domaine Ligas, Macédoine
Blaufrankisch, Wild Beauty 97
2017, Pivnica Brhlovce, Slovaquie
Pinot noir, Nichol 100
2016, Naramata, Colombie-Britannique
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Pios 105
2014, Almeda, Douro
Châteauneuf-du-Pape 115
2015, Domaine Roger Perrin
Cabernet sauvignon , Cantomoro 135
2010, Tunia, Toscana IGT
Merlot, Cab-Franc, Garderose 145
2014, St-Émilion Grand Cru

Blancs

Sauvignon Blanc, Vina Carmen 30
2018, Valle Central, Chili
Chardonnay, Bellaretta 34
2018, Abruzzes
Trebbiano, Altopiano 39
2018, IGP Terre di Chieti
Pinot grigio, 2018 8/40
2018, Guiseppe Campagnola, Vénétie
Grillo, Poggio Anima Uriel 44
2017, Terra Siciliane
Melon de Bourgogne, Polaris 49
2017, Muscadet Sèvre-et-Maine
Carignan blanc, Mas de Lavail 10/50
2017, Côtes Catalanes, Roussillon
Chenin blanc, Les athlètes du vin 53
2018, Loire
Sauvignon blanc, loin de l'oeil 55
2017, Enclos des braves, Gaillac
Chardonnay, Naked Chardonnay 12/55
2017, Ryan Patrick, Columbia Valley
Bourgogne Blanc 62
2016, Clotilde Davenne
Grenache, Cinsault, Carignan 62
2018, Château Roquefeuille (rosé)
Pinot blanc, Weingut Gysler 63
2018, Rheinessen, Allemagne
Carignan noir, blanc de noir, Flow 65
2018, Empordà
Pinot Gris, Westmount 66
2017, North West Wine Company
Xinomavro, blanc de noir 72
2016, Ktima Tarala, Naoussa, Grèce
Chenin Blanc, L'Avenir 81
2017, Stellenbosch, Single Block
Roditis, Barrique 102
2017, Ktima Ligas

Bulles

Parellada, Xarel.Lo, Macabeo Parés Baltà 10/45
Brut Nature, Catalogne
Pinot noir, Clo Clo, blanc de noir 135
2015, Alessandra Divella, Italie
Lelarge-Pugeot, Blanc de blancs 150
Extra-brut, Champagne

Bières

Charlotte Lager 4.5% 6
fût - 20oz
Cheval Blanc, Ale style Belge 5% 8
fût - 20oz
Griffon Rousse, Ale rousse 4.5% 7
fût - 20oz
Saint-Ambroise noire 5% 9
fût - 20oz
Sainte-Ambroise Pale Ale 5% 9
fût - 20oz
Sainte-Ambroise Cream Ale 5% 9
fût - 20oz
Samuel Adams Lager 4.9% 8
fût - 16oz
MonsRegius *arrivage de la semaine* 12
bouteille - 500ml
Boldwin IPA Américaine 6% 9
canette - 473ml
Boldwin Rousse amère 5% 9
canette - 473ml
Oshlag, Thé Labrador, blanche 5% 9
cannette - 473ml
Oshlag, miettes, bière au pain, 5.2% 10
canette - 473ml

Cocktails

Cercueil 10
Gin Bombay, sirop de limonade rose, bière Cheval Blanc
Limonade rouge 12
Bombay Gin, Soho liqueur de litchi, vin rouge, limonade
Aloha 12
Maker’s Mark Bourbon, Apérol, jus d’ananas, jus de citron, fleur du jardin
Perroquet 14
Chemineaud Brandy, crème de cassis, soda, sirop simple, menthe du potager
Spritz Amarmelade 12
Amermelade, Cava brut nature, jus pamplemousse, fleur comestible
Solstice 11
Russian Standard Vodka, Triple Sec, jus de pamplemousse, basilic du potager, soda
Bloody Charlotte 11
Canadian Club, St-Ambroise Noire, Worcestershire, sriracha, Clamato
Équinoxe 12
Bulleit Bourbon, Hywilde liqueur de café, Angostura bitters, zeste d’orange
Sangria concombre 10
Vin blanc, Triple Sec, concombre, lime, jus de canneberges blanches, soda
Le nec plus ultra 14
El Jimador Reposado, bière de gingembre, sirop maison fraises du QC et rhubarbe